В девяти километрах от Панаджи расположился Старый Гоа – привлекающий к себе внимание тех, кто любит старину. И действительно, как можно не любить этот город, с его белоснежными церквями, с усадьбами, с музеями, соборами. Это старинный город, который когда-то был столицей колонии и по числу местного населения опережал даже Париж и Лондон. Город бал так прекрасен, что в народе стали говорить – увидевшему Гоа, не нужно видеть Лиссабон.

Старый Гоа – это город, который известен своей неповторимой древней архитектурой. Отдельно следует выделить прекраснейшее здание Собора Святой Екатерины, его строительство завершилось в 1619 году. В Азии эта церковь является одной из самых крупных, а ее архитектурная ценность в том, что церковь дает нам представление о неповторимом архитектурном стиле эпохи Возрождения. Алтарь собора, позолоченный, резной, является в Индии одним из самых прекрасных. Посвящен он Святой Екатерине, и расписан сценами ее мученичества и жизни. Вероятнее всего, что купель собора – индуистского происхождения. По легенде, купелью пользовался Святой Франциск Ксавьер, который является покровителем Гоа. Именно он обратил в христианство местное население.

Неподалеку расположились церковь Святого Франциска и монастырь. Сегодня монастырь является археологическим музеем, в котором можно увидеть портреты королей Португалии, фрагменты скульптур, найденных на месте индуистского храма, а также модель каравеллы из Португалии. Стены церкви изнутри – это фрески, и в их орнаменте сплелись индийские и европейские мотивы. Такой стиль фресок также виден и в базилики Иисуса – в ней покоятся останки Франциска Ксавьера, и эта базилика является прекрасным образцов стиля барокко в архитектуре. Буквально в нескольких минутах ходьбы от нее распложена Священная гора Монте Санто, на ней находятся руины, которые остались от монастыря августинцев.

Старый Гоа был прекрасным городом с развитой экономикой еще задолго до того, как на его территории появились португальцы. Тогда Старый Гоа уже был крепостью, которую окружали рвы, стены и сторожевые башни. На территории города были мечети, храмы, а также огромный дворец, принадлежащий Адил Шаху. Сегодня на месте, где когда-то стояла крепость, остались только обломки дворцовых ворот.

Даже несмотря на начавшуюся в 1543 году эпидемию, при португальцах старый Гоа стремительно развивался. Эпидемия тогда унесла жизни почти половины местного населения. Однако расцвет города был недолог, поскольку уже в конце 16 века господствовавшую на море Португалию вытеснили Голландия, Британия и Франция, после чего Старый Гоа стал приходить в упадок, этот процесс был ускорен инквизицией и еще одной эпидемией 1632 года. Между Португалией и Британией был заключен договор, который и не дал Гоа стать частью Голландии, или Британской Индии. Столица штата Гоа в 1843 году была перенесена официально в город Панаджи.